Namaste Himalaya – Restaurant indien – Les Lilas


Une haute gastronomie indienne et népalaise, à découvrir absolument!

Salades, soupes, grillades, plats végétariens, samosa, poulet Tikka ou masala, nan, biryani… ou encore spécialités népalaises comme le chicken pudina (poulet mariné à la sauce menthe et épices, cuit au feu tandoor), Thakali, et pour le dessert: le gulfi pistache ou mangue…. Un voyage culinaire incomparable!

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« Namaste », signifie « salutations » et est accompagné d’un léger arc avec les mains pressées ensemble, les paumes et les doigts dirigés vers le haut et positionnés face à la poitrine. L »Himalaya » est une chaîne de montagnes qui s’étend sur la frontière entre l’Inde et le Tibet et qui comprend le mont le plus élevé du monde: l’Everest au Népal.